2. Salez et poivrez la farine dans l’assiette. Mélangez. 3. Dans une assiette creuse, battez 2 œufs avec 2 c à s d’eau froide. 4. Roulez chaque lamelle de poisson dans la farine ...

Dans une assiette creuse, verser le yaourt, poser par-dessus les deux œufs et verser le beurre épicé. Servir comme en Turquie avec un simit (pain turc rond recouvert de graines de sésame ...