Pendant ce temps, équeutez les haricots et faites-les cuire 8 min dans de l'eau bouillante salée. Égouttez-les et coupez-les en morceaux. Mélangez-les avec le porc au moment de servir.

Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes ...

Logée au cœur de l'Afrique de l'Ouest, la Côte d'Ivoire offre un bel aperçu de la gastronomie de cette partie du continent. Alors que dans le sud, au bord des eaux poissonneuses du Golfe de Guinée, le ...

Coupez la viande de mouton en morceaux. Disposez-les dans un plat. Salez et poivrez. Diluez le concentré de tomate dans le vin blanc, ajoutez-y le sucre et versez cette préparation sur la viande.

en ajoutant de la sarriette, de la sauge, du romarin, etc. Découvrez notre recette de boeuf mode au vin blanc.

Les chefs Liliane Otal et Christophe Le Borgne partagent leurs meilleures recettes de pâtes. Des plats traditionnels aux créations audacieuses, découvrez des idées pour sublimer cet aliment ...

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Une viande originale pour Noël, c’est possible ! Comment préparer sa viande de Noël à l’avance ? 67 recettes de Noël faciles ...

La cheffe et bouchère Dominique Rioux nous montre cette technique de ficelage pour réaliser des paupiettes de porc (Nouvelle fenêtre).

Ensuite, ajouter les oignons, le curry en poudre et bien mélanger. Baissez à feu doux et ajouter la crème liquide, le lait de coco, le sel et 1 cuil. à soupe rase de coriandre. Couvrir et laissez ...

De fait, la croziflette partage d'évidents points communs avec sa célèbre cousine : reblochon, oignons, lardons, crème fraîche entrent dans la recette de ces deux plats. Mais la saveur de la ...

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